Okazuje się, że dania z grilla mogą być naprawdę zdrowe i stanowią świetną propozycję dla dzieci. Grillowana kiełbaska i zbyt tłusta karkówka odchodzą do lamusa, dzisiaj na ruszcie mogą być przyrządzane potrawy chude, niskokaloryczne, za to pełne wartościowych składników odżywczych. Co więcej, dania z grilla mogą być nie tylko zdrowe, ale również smaczne i wyglądać naprawdę apetycznie, dzięki czemu zachęcą do skosztowania nawet największych niejadków. Poznaj nasze propozycje na jedzenie grillowane, które pokocha każde dziecko.
Kolorowe szaszłyki z grilla
Dietetycy potwierdzają, że jedzenie, które ma być serwowane dzieciom, musi wyglądać atrakcyjnie. Maluchy chętnie sięgają po produkty kolorowe, które od razu wydają się smakowite. Na grillu możesz przyrządzić zabawne szaszłyki, pełne chudego mięsa w delikatnych przyprawach, ale również warzyw, które są niezbędne w codziennym menu dzieci.
Na długim patyku przekładaj paski mięsa z kurczaka albo indyka oprószone ziołami prowansalskimi czy delikatną przyprawą grillową, ale bez soli oraz wybrane warzywa. Zrezygnuj z cebuli, postaw za to na paprykę żółtą, zieloną oraz czerwoną i cukinię. Z szaszłyków możesz formować ciekawe motywy, na przykład długi pociąg, smoka pełnego barw czy przyjaznego węża.
Szaszłyki z drobiem i zestawem warzyw są też świetną propozycją, jeśli pod uwagę weźmiemy łatwość przyrządzania oraz krótki czas grillowania. Wystarczy około 8 minut, aby mięso zostało dobrze zgrillowane, ale jednocześnie było soczyste.
Burgery z rusztu
Twoje dziecko uwielbia fast foody? Teraz możesz zaproponować mu zdrową alternatywę. To burger on grill w zdrowej odsłonie i z najlepszej jakości mięsa. Wykorzystaj mięso mielone z łopatki i uformuj z niego kotlety o grubości 2 centymetrów. Grilluj je około 4 minuty z każdej strony, a pod koniec połóż na mięso plaster żółtego sera.
Wcześniej przygotuj zestaw świeżych warzyw, w tym ogórka, sałatę, pomidora, możesz też zrobić sos majonezowy albo użyć odrobiny ketchupu. Burgera serwuj z bułką do hamburgerów, najlepiej wybierać tę pełnoziarnistą.
Zdrowe frytki warzywne
Frytki z grilla mogą być doskonałym dodatkiem do szaszłyka czy burgera, aby całość stanowiła pożywny i sycący obiad, ale z powodzeniem sprawdzą się również jako samodzielna przekąska. Trzeba przyznać, że grillowane frytki są znacznie zdrowsze od tych smażonych na głębokim oleju, ponieważ w ogóle nie zawierają tłuszczu.
Frytki również mogą być kolorowe, co jeszcze bardziej zachęci do jedzenia. Na grillu węglowym albo gazowym łatwo przygotujesz frytki z tradycyjnych ziemniaków, ale również z batatów, pietruszki albo marchewki. Jeśli doprawisz je ulubionymi ziołami i odrobiną soli, możesz mieć pewność, że będą smakować wyśmienicie.
Sezon grillowy zbliża się wielkimi krokami. Mamy nadzieję, że kilka propozycji na dania dla dzieci pozwolą Wam spędzać wszystkie biesiady w ogrodzie w pełnym komforcie i bez obaw o to, co tym razem zje dziecko. Jak widać, jedzenie w plenerze może być jak najbardziej zdrowe.
